Po želji po ćuftama pospite svježe narezan bosiljak.
Moj profil
Jedno od jela na čiji se spomen rado vraćamo u djetinjstvo su ćufte u umaku od rajčice s pire krumpirom. Možete ih pripremiti u pola sata i prizvati mirisna sjećanja.
Jedno od jela na čiji se spomen rado vraćamo u djetinjstvo su ćufte u umaku od rajčice s pire krumpirom. Možete ih pripremiti u pola sata i prizvati mirisna sjećanja.
Sastojci
za
Priprema
1.
Krumpire ogulite i narežite na manje komade.
2.
Stavite ih u posudu s posoljenom vodom i kuhajte na srednje jakoj vatri dok ne omekšaju (20-25 minuta).Stavite ih u posudu s posoljenom vodom i kuhajte na srednje jakoj vatri dok ne omekšaju (20-25 minuta).
3.
Krumpir ocijedite, dodajte mu maslac i kiselo vrhnje pa ga pomoću gnječilice za krumpir usitnite u pire. Popaprite i po potrebi posolite.
4.
Ćufte u umaku od rajčice stavite u posudu pa zagrijte na srednje jakoj vatri do vrenja i još 3-4 minute.
Posluživanje
Ćufte u umaku od rajčice poslužite s pire krumpirom te zelenom salatom.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara