Brz, prhki, može stajati... ali je fini pa nema stajanja :)
..iz mamine bilježnice, maco za tebe, trampa Kati..ti meni Medenu ja tebi Čupavu :))
Brz, prhki, može stajati... ali je fini pa nema stajanja :)
..iz mamine bilježnice, maco za tebe, trampa Kati..ti meni Medenu ja tebi Čupavu :))
Sastojci
Priprema
Zamjesi tjesto, podijeli na dva dijela i stavi jedan sat na hladno mjesto.
Prvi dio naribati u manju tepsiju, podmazanu i pobrašnjenu; stavi filu i naribaj drugi dio.
Fila: 3 bjeljanjka istuci u snijeg postepeno dodavajući šećer, kuhačom umješat pekmez (svejedno koja vrsta), rum i orahe.
Peći na 170° 30 min, odnosno prilagoditi svojoj pećnici.
Posluživanje
Rezati ohlađeno i po želji posuti šećerom u prahu. Ja namjerno nisam da se vidi 'čupavo' :))
A ovdje je Medena Kata za mene ;)
Pitu ispekla već prije, a zaboravila ju dodati u galeriju, umjesto oraha jabuke, pa zato evo je sad👋
28