Moj profil

Cupava pita

60 minuta
18

Jos jedna znam...:)pisem recept zbog sebe da bude pri ruci,da ne izgubim mali papiric na kome je zapisan

Jos jedna znam...:)pisem recept zbog sebe da bude pri ruci,da ne izgubim mali papiric na kome je zapisan

Sastojci

TESTO
500 g brasna
250 g masti (maslaca)
4 kasike secera
3 kasike mleka
FIL

Priprema

1.

Umutiti omeksalu mast(maslac)sa secerom,zatim dodati zumanca,mleko i brasno sa praskom za pecivo.Odlozite mikser  pa testo lepo umesite rukom da se lepo sjedini.Ukoliko je premekano i lepi se za prste mozete dodati jos malo brasna

2.

Testo prebacite u providnu foliju i stavite u zamrzivac dok pripremate fil.

3.

FIL-Umutiti belanca sa secerom da budu cvrsta(meni nisu bila savrsena ali ne smeta :)Lagano varjacom ili spatulom umesajte dzem i orahe

4.

Ova mera je za pleh 22-13 cm(9-13 in)Posto je testo masno ja ne podmazujem pleh.

5.

Podelite testo na pola.Prvu polovino dobro rastanjite da ravnomerno pokrije dno.Preko sipajte fil.Drugu polovinu testa izrendajte na krupno rende preko fila.Stavite da se pece na srednje jaku temperaturu dok ne porumeni(oko 30 min)

Posluživanje

Sluzi se kad se ohladi.Ko ne moze da ceka moze i vruce.Prijatno!!!

  • Stari recepti(1)
  • Dzem-marelica(1)
  • Starinski kolaći(1)
  • Brzi kolac(1)
  • Kolac-sa-dzemom(1)
  • Cupava-kata(1)
  • Cupava-pita(1)
  • Kolac-sa-dzemom-i-orasima(1)
  • Masno-tijesto(1)

4

Sta cu kad ih volim😋

I jos jedan fini mrvcasti kolac od tebe!👍

Hvala draga Blazenka!Starinski kolac uvek dobar !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)