Moj profil
Valisa
15.3.2018.

Domaća pileća juha

150 minuta
8

Moja prva domaća juha koju sam naučila kuhati od mame. nadam se da će i vama biti jednako fina kao i meni.

Moja prva domaća juha koju sam naučila kuhati od mame. nadam se da će i vama biti jednako fina kao i meni.

Valisa
15.3.2018.

Sastojci

za
Voda
PIleća sitnina (nogice, vrat, bataci ili slično)
3 Mrkve (narezane na prutiće)
1 manji korjen celera
2 korjen peršina
1 glavica luka
Začini (sol, papar, vegeta, peršinov list)
Rezanci

Priprema

1.

U veći lonac (ovisno koliko juhe želite) ubacite pileću sitninu, mrkvu, celer, peršin i luk u ljusci. Očistite od luka samo onu vanjsku prljavu ljusku i maknite brkove ako ih ima. Kuhati lagano dva sata.

Kad sve bude raskuhano, juhu procijediti. Ja osobno vratim samo mrkvu u procijeđenu juhu, ali ako je pileća sitnina bila mesnata, možete natrgati i malo meseka. Bit će finije.

Začiniti po ukusu.

Zakuhati domaće rezance na pet minuta, a ako nemate, može i kupovni.  Isključite vatru i juha može na stol.

Dobar tek!

  • Pileca-juha(1)
  • Domaca-juha(1)
  • Juha(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)