U pripremljenu kremu možete umiješati ocijeđene višnje iz kompota.
Moj profil
Fini biskvit od oraha, s finom Dolcela kremom za torte s dodatkom rastopljene čokolade i finom glazurom od čokolade. Pred vama je fina torta od oraha koju vrijedi kušati.
Fini biskvit od oraha, s finom Dolcela kremom za torte s dodatkom rastopljene čokolade i finom glazurom od čokolade. Pred vama je fina torta od oraha koju vrijedi kušati.
Sastojci
Priprema
1.
Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Bjelanjke miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete čvrsti snijeg, pa umiješajte pola količine šećera.
2.
Žumanjke i preostali šećer miješajte električnom miješalicom dok se šećer ne otopi. U bjelanjke umiješajte pripremljene žumanjke, a zatim lagano umiješajte orahe i brašno pomiješano s praškom za pecivo.
3.
Smjesu izlijte u kalup za torte (ø 24 cm) obložen papirom za pečenje. Pecite 60 minuta u pećnici zagrijanoj na 170°C, dok biskvit ne bude pečen.
4.
Ohlađeni biskvit prerežite na tri dijela.
5.
Kremu pripremite tako da u ohlađeno mlijeko dodate sadržaj vrećice kreme za torte i miješate električnom miješalicom (najvećom brzinom) 2 minute dok ne dobijete kremu.
6.
Umiješajte čokoladu rastopljenu na pari. Kremom odmah premažite kore pripremljenog biskvita i ohladite 1-2 sata.
7.
Tortu prelijte čokoladnom glazurom.
Posluživanje
Nekoliko minuta prije posluživanja tortu izvadite iz hladnjaka i ostavite je malo na sobnoj temperaturi kako biste je lakše izrezali.
Savjet
Joojjj....ja sam u Fredericton-u, New Brunswick. Imamo jednu malu prodavnicu sa inostranom robom i tu mogu da nadjem neke nase proizvode, ali nisam nikad vidjela ovu kremu za torte.
Jakobro, tih krema ima da kupiš u bilo kojoj našoj prodavnici, neznam gde si...ali u Torontu ih ima, baš je videh prošle nedelje u prodavnici.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5