Moj profil
coolinarika
31.7.2005.

Hladna juha od višanja

30 minuta
36

Naše su bake znale uživati u svim svojstvima višanja: njihovoj aromatičnosti, krasnoj dubokoj boji i, nadasve, sočnosti koja ih čini tako pogodnima za slatke nadjeve, ali i za još nešto: naprimjer, hladne juhe!

Naše su bake znale uživati u svim svojstvima višanja: njihovoj aromatičnosti, krasnoj dubokoj boji i, nadasve, sočnosti koja ih čini tako pogodnima za slatke nadjeve, ali i za još nešto: naprimjer, hladne juhe!

coolinarika
31.7.2005.

Sastojci

za
350 g očišćenih svježih višanja
80 g šećera
450 ml vode
1 žličica Vegete
2 žličice Gussnela Dolcela
150 ml vrhnja za kuhanje
Za posluživanje
4 žlice zobenih pahuljica

Priprema

1.

Višnje prelijte s oko 100 ml vode, dodajte šećer i kuhajte na laganoj vatri 5-10 minuta.

2.

Višnje malo ohladite, usitnite u električnoj sjeckalici, pa vratite u posudu u kojoj su se kuhale.

3.

Umiješajte preostalu vodu, Vegetu, Gussnel razmućen u malo vode i kuhajte oko 3 minute.

4.

Juhu stavite u hladnjak na nekoliko sati.

Posluživanje

U hladnu juhu umiješajte slatko vrhnje, pa poslužite sa zobenim pahuljicama.

Savjet

Manju količinu svježih, očišćenih višanja ostavite, i umiješajte u juhu prije posluživanja.

  • Juhe ............(5)
  • Hladne juhe(2)
  • Višnje(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Sweet(1)
  • Kukuruzni-skrob(1)
  • Neobično(1)
  • Jednostavni zalogaji(1)
  • Guste juhe(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)