RUK-CUK lepinja iliti pogaca..SPPEDDY ko SPIDERMAN :) ...a fantastikus-fikus..garantiram..isprobano :)!
RUK-CUK lepinja iliti pogaca..SPPEDDY ko SPIDERMAN :) ...a fantastikus-fikus..garantiram..isprobano :)!
Sastojci
Priprema
U posudi pomjesajte brasno sa praskom za pecivo,pa napravite u sredini rupicu.stavite kvasac,i ulijte samo malko vode.cim vidite da kvasac pode bubriti,dodajte i sol,secer,med i jogurt.umjesite tjesto.biti ce nesto mekse,a tako i treba biti.premjesite tjesto na kratko na brasnu.stavite ga u tepsiju s pak-papirom i rastapkajte lagano rukama,ali ne pretanko.premazite cetkicom sa malo mijeka,zarezite rezove,i pospite curekutom,ili drugim sjemenkama.lepinju-pogacu,peci dok fino neporumeni oko 30min.izvaditi,premazati je sa maslacom,pa umotati u krpu da odpusti i smlaci se(uvjek kruhove,pogace ili lepinje ostaviti da se bar smlace,inace se lijepo nerezu i budu mljeckave unutra,ako rezete odmah vruce)!
Posluživanje
Posluzite uz ono sto najvise volite..jer ova lepinja-pogaca pase uz sve!
27