Umjesto umaka s mangom možete pripremiti umak guacamole.
Moj profil
Umjesto umaka s mangom možete pripremiti umak guacamole i poigrati se okusima uz pečenu piletinu.
Umjesto umaka s mangom možete pripremiti umak guacamole i poigrati se okusima uz pečenu piletinu.
Sastojci
za
Priprema
1.
Pileće filee narežite na štapiće i začinite Vegetom.
2.
U sjeckalici grubo usitnite cornflakes te pomiješajte s bademima i sezamom pa dodajte šećer i crvenu papriku.
3.
Jaja razmutite zajedno s mlijekom, posolite i popaprite. Svaki komad piletine uvaljajte u brašno, zatim umočite u pripremljena jaja, a na kraju uvaljajte u smjesu cornflakesa.
4.
U široj posudi zagrijte ulje na srednjoj temperaturi. Ispecite piletinu do zlatnorumene boje i izvadite na upijajući papir.
5.
Za preljev mangu dodajte papričicu, sok limete, šećer i 2 žlice vode. Pirjajte pokriveno dok mango ne omekša (10 minuta).
6.
Ohlađeni mango usitnite u pire te mu dodajte majonezu, grčki jogurt, korijandar, protisnuti češnjak, sol i mljeveni crni papar. Preljev držite u hladnjaku do upotrebe.
7.
Tortilje zagrijte i savijte u tuljac. Prvo stavite salatu, preko nje prženu piletinu i prelijte umakom od manga.
Posluživanje
Poslužite odmah.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara