Integralni Kus-kus smrkvom

43

Sastojci

Sastojci
1 kocka Podravkina povrtna
200 gr. integralnog kus-kusa
400 gr. mrkve
1 srednji crveni luk
1 vezica peršina
sol, crni papar
1/2 žličice mljevenog bijelog kima ili ljute crvene paprike
1 žličica limunovog soka
1 žlica maslaca

Priprema

1.

U 300 ml. vode zakuhati povrtnu kocku preliti njome kus-kus i ostaviti 15 min. da nabubri.

2.

U međuvremenu očistiti mrkvu, pa ju narezati na kose tanke ploške.Očistiti luk njega narezati na sitne kockice. Očistiti češnjaki nasjeckati na sitno, oprati peršin i isjeckati.

3.

Zagrijati ulje dodati luk, mrkvu češnjak pa sve pirjati oko 10 min.

4.

Dodati nabubreni kus-kus pa ga umiješati dodati sol, papar, kim i pržiti još 5 min. na umjerenoj vatri.

5.

Narezati maslac na listiće pa ga sa peršinom i sokom limuna umiješati u kus-kus. Ostaviti pokriveno još par min. da se prožmu okusi.
Toplo zahvaljujem na isprobanom receptu:
Meddina hvaaaala i još jedna slikica
Meddina radila opet
Predivna fotkica by Lilly-cool

30Komentara

odlicno volim kus cus

prefino,hvala ti!🙂😘

kako sam ovo propustila draga maoja????

Ovako je ispalo drugima