Moj profil
maslinka
29.1.2008.

Integralni pirinač sa povrćem

60 minuta
52
maslinka
29.1.2008.

Sastojci

300 g integralnog pirinča
2 srednje tikvice
1 veliki praziluk
300 g pečuraka
300 g bundeve
pola cveta brokule
3 čena belog luka
maslinovo ulje
so,biber
suvi peršun list
po želji
malo belog vina

Priprema

1.

U šerpi na malo maslinovog ulja propržiti pirinač a onda naliti sa vodom i kuvati kod ne omekša (oko sat vremena… po potrebi dolivati malo po malo vode a pred kraj malo belog vina).

2.

U tiganju na maslinovom ulju propržiti kolutove praziluka… kad omekša dodati tikvice sečene na kockice a posle 10-ak minuta i bundevu i pečurke sečene na kockice…

3.

Kad povrće skoro omekša (5-6 minuta pred kraj) dodati brokoli isečen na sitne “cvetove” i sitno seckan beli luk… posoliti, pobiberiti… dodati pirinač, još malo prodinstati i servirati… posuti peršunom i to je to…

  • Riža(5)
  • Rice(1)
  • Clean-eating(1)
  • Interesantan-prilog(1)
  • Maslinka(1)
  • Ručak(1)
  • Zdravo(1)
  • Prilog(1)
  • Riza-zdrava(1)

11

E ovo je jelo kakvo ja volim! :)

slika melem za oči , a jelo za mene ne…

Izvrstan recept, kao i svaki tvoj do sad, a za slike da i ne govorim, savršenstvo. Bundevu još nisam probao, ali kad e nađem, pravim ovo, jer vjerujem da je ukusno. Zabilježeno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)