Ukoliko imate vremena pešt usitnite sjeckajući sastojke nožem jer će tako ostati puno svježiji nego da ga sameljete u ručnom mikseru.
Moj profil
Janjeći kotleti s poprženim špinatom i krumpirom inspirirat će vas da ponovite ovaj ukusan blagdanski ručak.
Janjeći kotleti s poprženim špinatom i krumpirom inspirirat će vas da ponovite ovaj ukusan blagdanski ručak.
Sastojci
za
Priprema
1.
Kotlete operite, posušite, pa ih na zagrijanom ulju (50 ml) popecite s obje strane.
2.
Zatim dodajte rajčice narezane na pola, listiće bosiljka, 1 žlicu Vegete i popaprite. Sve zajedno kratko popecite uz lagano miješanje.
3.
Ohlađeni krumpir grubo zgnječite i stavite u tavicu na zagrijani maslac.
4.
Pospite ga naribanim muškatnim oraščićem, malo ga posolite, dodajte nekoliko listića bosiljka, crne masline i kratko ga popecite dok ne dobije lijepu zlatnu boju.
5.
U tavicu stavite preostalo maslinovo ulje, pa kad se zagrije dodajte prethodno odmrznuti i lagano ocijeđeni špinat.
6.
Malo ga posolite, popaprite i na srednjoj vatri pržite nekoliko minuta povremeno miješajući.
Posluživanje
Janjeće kotlete poslužite s pripremljenim krumpirom i špinatom.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara