Moj profil
Fine, prhke, sa susamom u testu koji im daje posebnu draž.
Fine, prhke, sa susamom u testu koji im daje posebnu draž.
Sastojci
Priprema
1.
U brašno staviti prašak za pecivo, 4 pune kašike susama ( 60 gr) , 2 dcl ulja, 1,5 dcl vina prstohvat soli te zamestiti testo. Koji minut ostaviti ga da se odmori pa razviti veliku okruglu koru.
Koru seći na četvrinu pa na dugačke trouglove osnove oko 4 cm. Na svaki trougao staviti tvrđi džem (ja sam stavljala od šljiva ) pa motati polako kiflice. Peći u prethodno zagrejanoj rerni 180 - 190 stepeni.
2.
Pečene , tople kiflice valjati u prah šećer pomešan sa kesicom vanilin šećera.
14