Moj profil

Koktel pita

118

Prelijepa, na oko i na nepce, nikoga nije ostavila ravnodusnim. Pogodna za jelo i topla i hladna, kao predjelo ali i kao glavno jelo.

Prelijepa, na oko i na nepce, nikoga nije ostavila ravnodusnim. Pogodna za jelo i topla i hladna, kao predjelo ali i kao glavno jelo.

Sastojci

250 gr samljevenog pileceg bijelog mesa (moze i sitno nasjeckanog)
10 kom sampinjona
2 glavice luka
malo svjezeg lisca celera
malo origana

Priprema

1.

E ovako da krenem.
Prave se tri fila:
I Fil- piletinu i malo luka proprziti, dodati djumbir, celer, vegetu i biber.

2.

II Fili-krompir mrkvu narendati, dodati malo luka i proprziti, dodati vegetu, biber i ruzmarin.

3.

III Fil- gljive izrezati na listice, proprziti sa lukom, dodati vegetu i origano.

4.

Redati kore, pa fil sa piletinom, pa kore, pa fil sa krompirom, pa kore pa fil sa gljivama, pa kore. Staviti da se pece, dok ne porumeni. Kada porumeni pitu posuti mocarela sirom i vratiti jos malo u rernu da se sir otopi.

  • Pite(7)
  • Piletina(4)
  • Fine pite(3)
  • Pita-slana(3)
  • Pite-slane(2)
  • Slane pite(1)
  • Pite i savijače(1)
  • Složenac(1)
  • Glavna jela - piletina(1)

35

Meni je ovo promaklo, a mislim da bi se kod nas brzo smazalo ;)

evo pravila sam je, i dok cekam da se malo ohladi, morala sam malo da zbrisem, jer bi inace cekajuci sve postrpkala, super je pita, jako mi se dopada…hvala puno na receptu…veliki pozdrav

hvala puno na odgovoru, pozdrav!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)