Umjesto svježih mesnih kobasica možete koristiti začinjeno mljeveno meso.
Lajkamo kremaste juhe, a pogotovo one koje zahvaljujući bogatstvu sastojaka mogu funkcionirati kao samostalno jelo. Kremasta juha od krumpira i kobasica, uz dodatak prepečenog kruha garantirano će idealan obrok na kraju radnog dana.
Lajkamo kremaste juhe, a pogotovo one koje zahvaljujući bogatstvu sastojaka mogu funkcionirati kao samostalno jelo. Kremasta juha od krumpira i kobasica, uz dodatak prepečenog kruha garantirano će idealan obrok na kraju radnog dana.
Sastojci
Priprema
Kobasice izvadite iz omota i dodajte u posudu sa zagrijanim uljem.
Lopaticom kobasice razdvojite na manje komade, popecite do zlatne boje, a zatim izvadite na tanjur sa strane.
U istu posudu na preostalu masnoću stavite stapku celera mrkvu narezane na ploške.
Popecite na laganoj vatri uz miješanje oko 5 minuta.
Ulijte 700 ml vode i umiješajte Fant.
Kad zavri, pustite da pirja na laganoj vatri nekoliko minuta, a zatim vratite kobasice.
Dodajte divlju rižu i kuhajte na laganoj vatri 30 minuta.
Zatim dodajte krumpir narezan na kockice i kuhajte još 15 minuta dok se divlja riža i krumpir ne skuhaju.
Ulijte vrhnje i pustite da se zagrije.
Posluživanje
Poslužite s nasjeckanim svježim peršinom.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara