kruh ko štruca

kruh prerezati samo na jednoj strani po cjeloj dužini, izvaditi mekano iznutra.U jednoj posudici mekano od kruha namočiti u mljeku i pustiti 5 min ,zatim u to staviti meso jaja i začine te sve zajedno promješati i pustiti da odstoji kojih 10ak min, zato vrijeme šampinjone operite i narežite i stavite da se lagano pirjaju.Kad je sve to gotovo ,kruh punite mesom i na vrh mesa stavite gotove šampinjone te lagano pritisnite gornjim djelom kruha.Stavite kruh na pouljan pleh i zamotajte folijom te stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na250st. oko pola sata.Zatimn namažite koricu mljekom i stavite još kpojih 15 min te zatim kruh narežite (4-5cm)veličine i stavite još 10-15 min u pećnicu na 200st.bez folije.