Moj profil
DUKA11
28.12.2020.

Lisnata rolada s piletinom

45 minuta
27

Još jedna ideja moje prijateljice,tete Nene...Svašta nešto,ušuškano u lisnato tijesto....fino...fino....

Još jedna ideja moje prijateljice,tete Nene...Svašta nešto,ušuškano u lisnato tijesto....fino...fino....

DUKA11
28.12.2020.

Sastojci

za
2*25 dag lisnatog tijesta
70 dag piletine
20 dag šampinjona
15 dag šunke
3 žlice soja umaka
2-3 žlice kiseloga vrhnja
3 ribana kisela krastavca
15-20 dag sira(gauda,ementaler...)
sol,vegeta,ulje

Priprema

1.

Piletinu narežete na kockice ili trakice,začinite je s soli i vegetom.Popržite sa svih strana,kad se lijepo zapeče dodajte šampinjone narezane na šnitice.Popržite da puste vode.Dodajte kockice šunke,ribane krastavce,malo soja umaka  i kiselo vrhnje.Maknite s vatre,malo prohladite pa dodajte i kockice sira.

2.

Razvaljajte lisnato tijesto ili kupite ono koje je već razvaljano.Ja sam imala 2 lista,svaki od 25 dag.Po sredini svakog lista rasporedite po polovinu nadjeva od piletine.Preklopite prvo s jedne,pa s druge strane.

3.

Roladu pažljivo prebacite na lim za pečenje,tako da vam spojeni dijelovi budu s donje strane.Pecite na 180 stupnjeva dok se vam lijepo ne zapeče.

4.

Poslužite uz sezonsku ili zelenu salatu,tartar,majonezu...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)