Ideja je sa sajta hronokuhinja.rs, a uz malo modifikacija, nastao je ovaj recept... U tome je i lepota mafina, što će pripremljeni na bilo koji način biti odlični! :)
Ideja je sa sajta hronokuhinja.rs, a uz malo modifikacija, nastao je ovaj recept... U tome je i lepota mafina, što će pripremljeni na bilo koji način biti odlični! :)
Sastojci
Priprema
Iseckati slaninu na kockice i propržiti je na tiganju nekoliko minuta (bez iakvih dodataka, u sopstvenoj masnoći).
Uključiti rernu na 220 stepeni, da se zagreva.
Za to vreme iseckati sitno sremuš.
Umutiti jaja, dodati sve suve sastojke, a zatim i luk i jogurt.
Dobro umešati.
Dodati slaninu i ponovo umešati.
Isispati u kalup za mafin, u kome su papirne korpice, da se smesa ne bi lepila tokom pečenja. (Ukoliko ne koristite korpice, dobro nauljajte pleh).
Peći u zagrejanoj rerni, na 220 stepeni, 20-ak minuta,
Posluživanje
Služiti uz kisleo mleko i domaći ajvar (ili pečenu papriku, u zavisnosti od sezone)!
Kako je tebi ispao recept?
3