makaroni sa povrćem

u slanoj vodi kuhati makarone, ovisno o veličini koju imate, skuhati do polovice, ne do kraja (jer se još peku)

makarone procijediti i dobro posušiti

svo povrće očistiti i nasjeckati na kockice i na ulju lagano prodinstati, dodati soli, bibera, vegete.

mljeko, vrhnje, jaja, nasjeckani peršin i baziliku, sol (po ukusu) dobro izmješati

uzeti modlu za tortu, 26 cm. dobro ju namazati, i makarone postaviti po dnu i uz rub (kao da se slaže torta)

sredinu napuniti povrćem i po tome politi smjesom jaja i mljeka

pećnicu zagrijati na 200C i peći sat / sat i petnaest minuta, pred kraj pećenja po želji možete dodati pancetu (i ostaviti da se malo zapeče)

ostaviti da se malo ohladi da možete izvaditi van

* makaroni u modli

** prije pečenja

može biti kao glavno jelo, a i kao prilog :)