Umjesto vode možete koristiti mlijeko sa žlicom meda.
Umjesto da se razvaljaju pogače, mogu se od tijesta oblikovati i kuglice veličine jajeta i peći u tepsiji te također preliti vrelom vodom u koju se doda žlicu meda i tri žlice mljevenog maka. Osim pečenih makoća, poznati su i kuhani makoći (makvići), vrsta krupnije valjkaste tjestenine umiješene od brašna, vode i soli i posipane mješavinom mljevenog maka i šećera.
Umjesto da se razvaljaju pogače, mogu se od tijesta oblikovati i kuglice veličine jajeta i peći u tepsiji te također preliti vrelom vodom u koju se doda žlicu meda i tri žlice mljevenog maka. Osim pečenih makoća, poznati su i kuhani makoći (makvići), vrsta krupnije valjkaste tjestenine umiješene od brašna, vode i soli i posipane mješavinom mljevenog maka i šećera.
Sastojci
Priprema
Brašno, kvasac, sol i šećer izmiješajte. Zatim dodajte vodu i zamijesite tijesto kao za kruh.
Tijesto razdijelite na tri komada te pustite da pokriveno odmara 10 minuta.
Svaki komad razvaljajte valjkom (mlinčenjakom) u oblik pogače 1 cm debljine te pecite u krušnoj peći ili u pećnici zagrijanoj na 180° C oko 15 minuta .
Pečene pogače narežite na kockice i stavite u veću zdjelu. Mak i šećer skuhajte u vodi i preli jte preko kockica.
Posluživanje
Poslužite toplo.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara