Polpete možete poslužiti uz ajvar ili u hambi pecivu s ketchupom, kiselim krastavcima, zelenom salatom, rajčicom i lukom.
Mesne polpete s povrćem (Chiftele) jednostavan su obrok kojemu uz malo mašte možete svaki put iznova udahnuti novu kreaciju. Ideja je mnoštvo; poslužene u hambi pecivu sa omiljenim dodacima svježeg povrća i umaka, uz kuhano povrće ili krumpiriće, na što god da se odlučite nećete pogriješiti.
Mesne polpete s povrćem (Chiftele) jednostavan su obrok kojemu uz malo mašte možete svaki put iznova udahnuti novu kreaciju. Ideja je mnoštvo; poslužene u hambi pecivu sa omiljenim dodacima svježeg povrća i umaka, uz kuhano povrće ili krumpiriće, na što god da se odlučite nećete pogriješiti.
Sastojci
Priprema
Krumpir ogulite, naribajte i ocijedite rukama ili kroz gazu.
Mrkvu, luk i češnjak narežite na sitno.
Na malo ulja pirjajte pripremljeno povrće dok ne povene, 5 – 7 minuta, pa ostavite da se ohladi.
U veliku posudu dodajte ohlađeno povrće, meso, jaje, krušne mrvice, Vegetu, crni papar, peršin i kopar, sve dobro izmiješajte rukama i oblikujte polpete.
U većoj tavi zagrijte ulje i pecite ih 3 – 4 minuta sa svake strane.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara