Jako ukusna mexicka pita od piletine prelivena sa sososm od brasna i jaja...
Jako ukusna mexicka pita od piletine prelivena sa sososm od brasna i jaja...
Sastojci
Priprema
Citavo pile ocistite od kostiju a zatim isjeckajte na skroz male komadice.
U to dodajte 4 mexican sir ili bilo koji drugi topljivi,zeleni chillies(sitno sjeckani jalapeno u limenci),3 zlice sitno sjeckanog friskog persuna,chili prasak,sol i peper.
Izmjesajte sve zajedno.
U pleh za torte 23cm. pospricajte ili premazite s uljem a zatim na dno stavite tortillu.
Istresite smjesu piletine na tortillu i poravnajte.
U drugoj zdjeli dodajte brasno,mlijeko,jaja,prasak za pecivo,sol i peper.Izmjesajte dobro.
Smjesu prelijte preko piletine i sa zlicom malo pravite udubljena da se smjesa sjedini sa piletinom.
Pospite odozgo sa mexickim sirom ili drugi topljivi i stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 220C 25 minuta.
Posluživanje
Ako nemate green chillies u limenkama da kupite slobodno mozete isjeckati friski jalapeno ili nasu obicnu zelenu papriku ako ne volite da vam bude ljuto.
Amerikanci koristila sam 4 Cheese Mexican...
Kako je tebi ispao recept?
46