Moj profil
malo mexika na drugačiji način
Sastojci
Priprema
1.
Nasjeckati luk, naribati korjenasto povrće.
Predinstati luk, dodati mrkvu i peršin, malo podliti te dalje pirjati.
Nakon 15 minuta dodati mljeveno meso i papriku narezanu na kockice. Na sredini kuhanja dodati šampinjone te tacos začin kao i žličicu vegete.
po želji posoliti još malo.
Na samom kraju ubaciti crvni grah.
2.
Premaz
smiksati pelate, dodati malo paradajza u tubi, tabasca, africa sosa te vlasca. ako je pregusto može i mrvicu vode da se razrijedi.
3.
Vatrostalnu premazati maslacem/margom, rolati palačinke te slagati jednu do druge.
Premazati rajčica premazom te posložiti gore mozzarellu.
4.
Zapeć u rolu na 180 jedno 20tak minuta.
Ovom smjesom od faširanog možete puniti i tortilje :)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2