Mini-cake sa šunkom

Iseckati šunku na sitne komadice.Rernu ukljuciti na 180°C. Staviti brasno u vecu posudu i pomesati sa praskom za pecivo. Napraviti malo udubljenje u sredini brasna, pa dodati jaja i lagano mesati kutlacom ili muckalicom, dodajuci postepeno ulje. Zatim dodati pavlaku, posoliti i dobro promesati da se sastojci sjedine. Na kraju umesati sitno seckanu sunku.

Silikonske modlice dobro premazati rastopljenim puterom i puniti ih pripremljenom smesom. Ostaviti prazno 1/4 pri vrhu kalupa. Peci 20-25 minuta, izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohlade malo, zatim ih vaditi iz kalupa i sluziti.