Recept videla na internetu i svideo mi se jer je brzo gotovo i cinilo mi se kao dobra ideja za "snack" za moju devojcicu.I nisam pogresila.
Recept videla na internetu i svideo mi se jer je brzo gotovo i cinilo mi se kao dobra ideja za "snack" za moju devojcicu.I nisam pogresila.
Sastojci
Priprema
Skuvati kulju(palentu)u kljucaloj vodi.Nisam stavila tacne mere jer ja to uvek kuvam "od oka".
Cim ugasite ringlu u palentu umesati margarin,rendan parmezan(ja sam stavila kackavalj)i komadice mocarele.
Posoliti i pobiberiti po ukusu.Zatim u cetvrtast pleh oblozen strec folijom izliti smesu i ostaviti da se skroz ohladi.
Hladnu palentu iseci na prutice kao za pomfrit.
Zatim poredjati u pleh oblozen papirom za pecenje,zatim posuti palentom i jos malo posoliti i pobiberiti.
Peci "pomfrit" u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20-ak minuta ili dok se ne dobije fina korica.
Posluživanje
Pred sluzenje pomfrit posuti preostalim kackavaljem(onih 50gr plus)pa ga otopiti u mikrotalasnoj ili u rerni.
Preporuka: ja cu sledeci put ubaciti i sitno,sitno seckanu sunku,mislim da ce tako biti jos "bogatiji" pomfrit.
Kako je tebi ispao recept?
9