Moj profil

Nase Grickalice

97

Mnogo,mnogo ukusne,sa finom kombinacijom kukuruznog brasna,djeci omiljene :)

Mnogo,mnogo ukusne,sa finom kombinacijom kukuruznog brasna,djeci omiljene :)

Sastojci

100 ml mljeka
2 velike kasike margarina (26 g)
11-12 g soli
1 svjezi kvasac (30 g)
50 g kukuruznog brasna
100 g jogurta
Za premazati:
100 g rendanog sira kackavalja)

Priprema

1.

Mljeko zagrijati zajedno sa margarinom.Sad prebaciti u posudu u kojoj ce vam mirovati tjesto.

2.

Izradjujuci se rukom dodavati prvo jaje, kvasac, oba brasna pomjesana sa soli i na kraju jogurt.Izraditi fino u glatko jesto, ne ljepi se nimalo za posudu.

3.

Ostaviti 30 minuta na toplom.

4.

Pripremiti pleh oblozen papirom za pecenje.

5.

Tjesto podjeliti na 18-20 djelova, po zelji (zavisi koliko zelite da su vam tanke grickalice).

6.

Oblikovati ih sve sa rukom, valjati da se dobije dugacki oblik stapica, ne treba vam ni gram brasna, tjesto mi se uopste nije ljepilo u izradi.

7.

Stavljati stapice na pleh, odmaknute malo.

8.

Premazivati ih zumancetom, posuti sa sirom.

9.

Da stanu nekih 10-tak minuta.

10.

Ukljuciti pecnicu na 200°C da se malo zagrije i peci stapice 15-20 minuta, zavisi do pecnice.Jos vruce pokriti tankom krpom da malo stanu.

11.

I hladne i vruce su mnogo dobre, cak i kada prenoce.

Posluživanje

Tjesto je odlicno za izradu, tako da se nimalo ne ljepi, pustite malene da vam pomognu u izradi, bice im najveca radost.Mogu praviti krivudave oblike, ama sta zele.
Preljepe izvedbe
By Buba86
I jos jedna

  • Grickalice(5)
  • Deca(2)
  • Peciva(2)
  • Grickalicice(2)
  • Grickalki(1)
  • Gricki-h(1)
  • Moje-pecivo-meddina(1)
  • Party-zalogaji(1)
  • Za djecu(1)

20

ovo je super!

Odlicne su, bas smo zadovoljni, hvala za recept draga Medina. http://www.coolinarika.com/slika/322424

Hvala vam najljepse :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)