Čokoladu je najbolje otopiti na pari.
Bundeva i čokolada opasno je slasna kombinacija, a O’Plant kocke s bundevom, čokoladnom kremom i mirisnim začinima pravi su užitak uz šalicu kave ili čaja.
Zahvaljujemo autorici Doris Valković na ustupljenom receptu.
Bundeva i čokolada opasno je slasna kombinacija, a O’Plant kocke s bundevom, čokoladnom kremom i mirisnim začinima pravi su užitak uz šalicu kave ili čaja.
Zahvaljujemo autorici Doris Valković na ustupljenom receptu.
Sastojci
Priprema
Pećnicu zagrijte na 180°C. Lim za pečenje Ø 27x26 obložite papirom za pečenje.
U zdjelici pomiješajte napitak od badema i jabučni ocat. Pustite da odstoji dok pripremate suhe sastojke.
U veću zdjelu prosijte suhe sastojke za biskvit te pomiješajte.
Mješavini badem biljnog naptka i octa dodajte ulje i pire od bundeve te dobro pomiješajte.
Mokre sastojke dodajte suhima, pomiješajte toliko da se sastojci sjedine te prebacite u pripremljeni kalup.
Poravnajte, stavite u zagrijanu pećnicu i pecite oko 35 minuta odnosno dok čačkalica ne izađe suha.
Kada je biskvit pečen, izvadite ga iz pećnice i pustite u kalupu da se hladi desetak minuta. Zatim ga izvadite iz kalupa i pustite da se do kraja ohladi na rešetki.
Dok se biskvit hladi, pripremite kremu. U zdjelu stavite pire od bundeve, otopljenu čokoladu, sirup i napitak od badema.
Ručnim mikserom izmiksajte dok se sastojci ne ujedine. Stavite kratko u hladnjak da se stisne, dovoljno će biti pet do deset minuta.
Kada se biskvit ohladi premažite ga čokoladnom kremom.
Posluživanje
Narežite i poslužite.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara