Kolač držite u hladnjaku, a ostat će sočan i više dana. Po želji, umjesto mljevenog cimeta možete koristiti 1 Cimet šećer Dolcela
Moj profil
Sočan i mekan kolač, bogatog i ispunjenog okusa... poželjet ćete da snijeg ne prestaje padati, da ste u toplini doma s najbližima i cijele dane uživate u okusima i mirisima blagdana.
Sočan i mekan kolač, bogatog i ispunjenog okusa... poželjet ćete da snijeg ne prestaje padati, da ste u toplini doma s najbližima i cijele dane uživate u okusima i mirisima blagdana.
Sastojci
Priprema
Za biskvit
1.
Jaja, šećer i vanilin šećer miješajte električnom miješalicom dok se šećer ne otopi. Dodajte otopljeni maslac i brašno pomiješano s Gussnelom, praškom za pecivo, cimetom i mljevenim bademima.
2.
Na kraju lagano umiješajte nasjeckane lješnjake i pistacije, nasjeckanu čokoladu, listiće badema i kruške oguljene i narezane na kockice.
3.
Smjesu izlijte u kalup za torte promjera 24 cm koji ste obložili papirom za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 45 minuta. Kolač ostavite u ugašenoj pećnici još 20 minuta, a kada je potpuno ohlađen izvadite ga iz kalupa.
4.
Tortu premažite kremom, pospite nasjeckanim pistacijama i bademima.
Za kremu
1.
Maslac sobne temperature i Lino ladu miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete glatku kremu.
Posluživanje
Tortu narežite i poslužite.
4