Moj profil

PAPRIKA SA RENOM

14

Kada godinama stavljate zimnicu po istim receptima to vam malo i dosadi! tako da sam ja ovih dana listajući naše stranice došla do prekrasnih recepata moje drage Vefe i oduševljena prisvojila mnoge njene recepte. Listajući dalje došla sam i do recepta Tanje1234 za dugo tražene male barene paprikice, i tako oduševljena i radosna shvatila, kako je divno imati prave drage prijateljice. U znak zahvalnosti poklanjam vam moj recept "paprike sa renom "

Kada godinama stavljate zimnicu po istim receptima to vam malo i dosadi! tako da sam ja ovih dana listajući naše stranice došla do prekrasnih recepata moje drage Vefe i oduševljena prisvojila mnoge njene recepte. Listajući dalje došla sam i do recepta Tanje1234 za dugo tražene male barene paprikice, i tako oduševljena i radosna shvatila, kako je divno imati prave drage prijateljice. U znak zahvalnosti poklanjam vam moj recept "paprike sa renom "

Sastojci

SASTOJCI
15kg crvenih mesnatih paprika
2dl soli
200g rena
700ml ulja
6 glavica bijelog luka
2 veze peršuna
1 kesica bibera u zrnu
1 konzervans

Priprema

1.

P R I P R E M A

2.

Paprike očistiti od sjemena .
2. Očišćene paprike staviti u pećnicu i ispeći vrlo malo, zatim ih oljuštiti .
3. Marinadu napraviti od: ulja, soli i šećera , zatim je samo malo zagrejati dok se šećer i so ne- rastope .
4. U pripremljenu marinadu staviti sirće , samljeveni ren, sitno isjeckani bijeli luk, sitno isjeckani peršun, zatim dodati biber u zrnu i 1 konzervans.
5. Zatim svaku papriku provlačiti kroz marinadu i ređati u tegle.
6. Poređane paprike prelijte marinadom.
7. Sačekajte zimu ili neki dobar ručak :)

  • Zimnica(3)
  • Paprika(1)
  • Paprike(1)

11

Malo mi nejasno:2 dl.solii 2dl. secera???????

čekem komentar, puno te puno pozdravljam …

Predivan recept, pravim ga u subotu pa ću ti se javiti…veliki pozdrav za tebe…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)