Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
U serpi na zagrijanom ulju izdinstati crni luk i sargarepu dok ne omeksa.
Za to vrijeme obariti pasulj dok voda ne prokljuca.
2.
U serpi sa lukom i sargarepom dodati 2L mlake vode i pasulj. Kad uzavri dodati lovorov list, vegetu, alevu papriku, paradajz pire, secer, so, metvicu i bijeli luk.
Kuvati 2h (probati da li je pasulj tvrd).
3.
U casi sa malo vode izmutiti brasno i malo aleve paprike te pred kraj kuvanja dodati u pasulj dok se ne stvori gusca corba.
4.
Meso kuvati po zelji - ili odvojeno ili zajedno sa pasuljom. Najsladji pasulj je sa rebarcima.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4