Jednostavan burek od sira i krumpira.Puno mi je finiji hladan/sobne temeprature uz jogurt.Recept ide na upit.
Jednostavan burek od sira i krumpira.Puno mi je finiji hladan/sobne temeprature uz jogurt.Recept ide na upit.
Sastojci
Priprema
Priprema:
ogulite i skuhajte krupir .Izradite ga vilicom na sitno pa ga pustite da se malo hladi.Dodajte sir ,prstohvat ljute paprike ,papar i sol te sitno nasjeckan persin.Promijesajte sve zajedno da se poveze.
Otopite maslac sa uljem/obicno ili maslinovo po zelji.
Uzmite koru za jufke/pite premazite mjesavinom masnoce stavite drugi,list na dno stavite nadjev,cvrsto zarolajte.
Narezite na 4 dijela.Poslozite na protvan na koji ste stavili ppapir za pecenje.
Ponavljajte postupak dok ne potrosite sve sastojke.
Premazite ostakom masnoce.
Pecite u zagrijanoj pecnici na 200C/30min dok ne dobiju finu boju.
Servirajte hladno uz jogurt.
19