Moj profil
coolinarika
29.7.2018.

Penne u maxi umaku

20 minuta
8

Tjestenina po toskanskom s crnim vinom razveselit će svojim okusom.

Tjestenina po toskanskom s crnim vinom razveselit će svojim okusom.

coolinarika
29.7.2018.

Sastojci

za
400 g tjestenine (npr. penne)
200 g pršuta
1 poriluk
20 g maslaca
200 ml crnog vina
100 ml slatkog vrhnja

Priprema

1.

Tjesteninu stavite kuhati u vrelu posoljenu vodu i skuhajte "al dente".

2.

Pršut i poriluk narežite na trakice i stavite na zagrijani maslac.

3.

Kratko popecite, zalijte crnim vinom i pustite da kratko kuha. Ulijte slatko vrhnje i nastavite kuhati.

Posluživanje

Umiješajte ocijeđenu tjesteninu, promiješajte i poslužite.

Savjet

Tjesteninu kuhajte najviše 6 minuta u velikom loncu i u puno posoljene vode.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Kuhinja-toskane(1)
  • Slatko-vrhnje(1)
  • Odmotaj me, namotaj me(1)
  • Crno vino(1)
  • TALIJANSKA KUHINJA(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Pašta(1)
  • Pršut(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)