Pileća prsa pečena s rajčicom,tikvicom i mozzarellom

Tikvicu i rajčice  narežite na tanke ploške,sir narežite  na ploške debljine 0,5 cm.Piletinu posolite i oštrim nožem zarežite s gornje strane na 4-5 mjesta,napravite džepove za punjenje.U svaki džep stavite plošku rajčice,tikvice i mozzarelle.Prebacite u pekač koji ste premazali uljem.

Sitno nasjeckajte 2-3 listića bosiljka.Preostalu rajčicu narežite na kockice ,začinite sa soli i začinskim biljem te rasporedite oko mesa.Pećnicu ugrijte  na 200 stupnjeva i pecite oko 35-40 minuta..

Pospite sjeckanim  začinskim biljem,pikantirajte s maslinovim uljem,dekorirajte s bosiljkom  i poslužite.