Moj profil

Pileće belo meso sa mocarelom

18

Evo predloga za jedan jako brz, a tako ukusan ručak. Recept ja sa italijanske televizije "skinula" moja sestra.

Evo predloga za jedan jako brz, a tako ukusan ručak. Recept ja sa italijanske televizije "skinula" moja sestra.

Sastojci

2 velika pileća bela mesa bez kože
3 kašike maslinovog ulja
175 gr mocarele
70 gr rendanog tvrdog žutog sira

Priprema

1.

Isecite pileće belo meso prvo na polovine tako da dobijete 4 komada. Onda svaki taj komad isecite na dve-tri tanke šnicle. Ako je potrebno šnicle od belog mesa pažljivo izlupajte tučkom za meso. Svaku šniclu posolite i pobiberite sa obe strane.

2.

U velikom tiganju zagrejte 2 kašike ulja i ispecite šnicle sa obe strane. Za to vreme u drugom tiganju na 1 kašiki maslinovog ulja izdnistajte na listiće seckane šampinjone. Dinstajte ih sve dok ne ispari sva voda. Posolite i pobiberite po ukusu.

3.

U pravougaonu posudu, koja može da ide u rernu, dno pokrijte polovinom količine šnicli u jednom redu. Preko sipajte celu količniu dinstanih šampinjona. Preko šampinjona stavite na tanje krugove sečenu mocarelu. Slaganje završite šniclama. Prelijte pavlakom i pospite rendanim sirom.

4.

U zagrejanoj rerni na 200°C pecite oko 25 minuta. Dovoljno je samo dok se sir ne istopi.

  • Piletinaaa(1)
  • Piletina(1)

2

Drago mi je da vam se svidelo. Srećna Nova godina! 👋

Odlićno je! Pravila sam danas sa ćurećim belim mesom...Uživali smo! Hvala na receptu! Nadam se da će još puno puta ovo jelo biti na našoj trpezi!

Ovako je ispalo drugima