Moj profil
docmg
22.4.2012.

Piroške na Starinski Način

80 minuta
19

Punjene sa Basa sirom by FF, šunkom i mirođijom

Punjene sa Basa sirom by FF, šunkom i mirođijom

docmg
22.4.2012.

Sastojci

za
250 gr brašna
pola kesice suhog kvasca
100 ml mlijeka
1 žumance
2 manja krompira, oguljena, skuhana i pasirana
so
Fil
100 gr šunke
2 kašičice mirođije
3 kašike Base by FF

Priprema

1.

Brašno, kvasac i so (po ukusu) pomiješati. U to dodati krompir, mlijeko i žumance. Umijesiti glatko tijesto. Ostaviti da nadođe 45 minuta. 

2.

Tijesto razvući na debljinu prsta. Isjeći 8 pravougaonika. Na sredinu svakog pravougaonika staviti po kašiku fila. 

3.

Prvo kraće strane pravougaonika povući prema sredini i zalijepiti. Isto uraditi i sa dužim stranama.

4.

U većoj, a dubljoj tavi, zagrijati ulje na srednje jakoj vatri. Stavljati piroške da se peku po 5 minuta  na svakoj strani.

Fil
1.

Pomiješati sve sastojke. Recept za Basu će te vidjeti klikom na link. U zamjenu može da se koristi kisela pavlaka. 

2.

Prijatno!

Posluživanje

Toplo ili hladno sa mljekom ili jogurtom. 

Recept iz kuvara: Kiselo testo 2 (Mjere su prepolovljene u odnosu na originalni recept).

  • Piroska(1)
  • Tjesto(1)
  • Tijesta(1)
  • Testo(1)
  • Šunka u kruhu(1)
  • Basa(1)
  • Tjesto-slano(1)
  • Tijesto-dizano(1)
  • Piroske-od-sira(1)

3

Hvala 🙂

Lijepoooo!!!! Zanimljivo i drago mi je da si ju probala.

bas mi super izgledaju probacu sigurno ... poz...😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)