Moj profil

Pita od lisnatog testa i sira

11

...

...

Sastojci

250 gr ementalera
250 gr slanine
200 ml jogurta
1 prepuna kašičica gustina
malo ljute tucane paprike
malo šampinjona

Priprema

1.

Lisnato testo rastanjiti oklagijom na radnoj površini, koju ste posuli sa malo brašna. 

2.

Okruglu modlu sa podignutim ivicama isprati hladnom vodom, pa prebaciti razvučeno testo. Ivice podignuti uz stranice, a dno izbosti viljuškom na više mesta.

3.

Ementaler sitno narendati. 

4.

Jogurt razmutiti sa jajima, pa dodati gustin, ljutu papirku ( po želji ) i rendani sir, pa sve sjediniti. 

5.

Preko testa složiti režnjeve slanine, a preko sipati mešavinu sa jogurtom. Preko složiti i malo na listiće seckane šampinjone. 

6.

Peći u ugrejanoj rerni na 220°C 20 minuta.

  • Pita-lisnato(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)