Ja ne volim da jedem pasulj,ali sam videla recept u jednom broju Hrana i vino i resila sam da probam i bas mi se svidelo..
Ja ne volim da jedem pasulj,ali sam videla recept u jednom broju Hrana i vino i resila sam da probam i bas mi se svidelo..
Sastojci
Priprema
Zamesiti testo od putera, brasna, malo soli, bibeta, ruzmarina, persuna i vode.Ostaviti u frizideru na 30 min.
Crni luk proprzimo na 50 gr. Putera, pa dodajemo listove mente, i polovinu skuvanog pasulja i celu pavlaku. Kad smesa bude kao pire skinuti sa vatre.
Na pobrasnjenoj povrsini razvlacimo koru i stavljamo je na namascenu keramicku posudu, i secemo koru u visini posude. Od testo sto ce da ostane razvlacimo novu koru.
Koru sto je u posudo na nekoliko mesta bodemo viljuskom i stavljamo od pasulja sa pavlakom. Odozgo redimo prsutu i rendamo kackavalj pa sipamo drugu polovinu od pasulja.
Drugu koru koju smo razvukli stavljamo ogozgo i krajeve motamo u spiralu. Zasekujemo pitu na nekoliko mesta i pecemo 1 sat na 180 stepeni.
Posluživanje
Prijatno.
Kako je tebi ispao recept?
2