Moj profil

Pizza na mamin način

45 minuta
3

Moja prva!

Moja prva!

Sastojci

za
1 di-go kvasac (40g) sobne temperature
4 dcl glatkog brašna (tip 550)
2 žlice ulja
1 žličica soli
1,5 dcl mlake vode
paradajz sos iz tetrapaka
.....

Priprema

1.

Uključiti pećnicu na 200°C.

2.

U brašno umiješati sol, u sredinu uliti vodu i u njoj razmutiti kvasac. Promiješati, dodati ulje i izlupati u gnjecavo tijesto.

3.

Neka odstoji cca 30 min. Za to vrijeme par puta ga izlupati.

4.

Narezati ili naribati nareske, sir, i sl.

5.

Nauljiti protvan, na njemu razvuči tijesto, pobrašniti ako se lijepi.

6.

Na tijesto izliti paradajz sos začinjen soli, paprom, origanom, te razbacati nadjev.

7.

Peći 15-tak min.

Posluživanje

Poslužiti toplo uz čašu piva ili crnog vina!

  • Pizza(2)

2

super pizzza!

mmm uvijek dobrodošla na jelovniku 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)