danas sam napravila najbolje tijesto za pizzu ikad, malo sam modernizirala jedan stari recept za punjene lepinjice u čije tijesto ide svježi sir! tijesto je prefino, mekano i topi se u ustima! prefinoooo! nadam se da ćete i vi biti zadovoljni sa ovim tijestom! :)
danas sam napravila najbolje tijesto za pizzu ikad, malo sam modernizirala jedan stari recept za punjene lepinjice u čije tijesto ide svježi sir! tijesto je prefino, mekano i topi se u ustima! prefinoooo! nadam se da ćete i vi biti zadovoljni sa ovim tijestom! :)
Sastojci
Priprema
4 velike žlice sira (dovoljno za 2 tanke pizze) pomiješajte sa brašnom za pizzu, pola vrećice kvasca, soli i malo vode.. zamijesite tijesto u dvije kuglice i ostavite da odstoje 2 sata i udvostruče svoju veličinu..
razvaljajte tijesto vrlo tanko te ga stavite na nauljen lim..
u tanjuriću pomiješajte sos od rajčice, dodajte i malo kečapa, malo origana i malo šećera te chillija po želji
također, naribajte sir, ja koristim zamjenski sir zato jer se predivno otopi..
a tijesto dodajte prvo malo sosa zatim dodajte listiće šunke za pizzu, zatim opet malo sosa i na kraju stavite puno sira i pospijte sa malo origana..
pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 260 stupnjeva kojih 15-20 min
Kako je tebi ispao recept?
7