Moj profil

Pljeskavice s čilijem

30 minuta
54

Iako pljeskavice često svrstavamo među balkanske specijalitete, njihovo podrijetlo je orijentalno, a prema nekim izvorima čak i indijsko. Probajte što pljeskavicama “mogu učiniti” čili papričice. Bit ćete ugodno iznenađeni!

Iako pljeskavice često svrstavamo među balkanske specijalitete, njihovo podrijetlo je orijentalno, a prema nekim izvorima čak i indijsko. Probajte što pljeskavicama “mogu učiniti” čili papričice. Bit ćete ugodno iznenađeni!

Sastojci

za
½ žličice kardamoma u prahu

Priprema

1.

Mljeveno meso stavite u dublju zdjelu. Dodajte sitno narezane čili papričice, krušne mrvice, sol, papar i kardamom.

2.

Dobro izmiješajte i smjesu ostavite stajati oko pola sata.

3.

Nakon toga oblikujte pljeskavice i pecite na zagrijanom ulju sa svake strane oko 5 minuta.

Posluživanje

Poslužite ih tople s lepinjama i mladim lukom.

Savjet

Ovi se odresci mogu peći i na roštilju.

  • Mljeveno meso(5)
  • Pljeskavice(3)
  • Čili(2)
  • Mexico(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Pljeskavice-s-cilijem(1)
  • Orijentalno(1)
  • Brzi rucak(1)
  • Pljeskavica(1)

1

Mmmmmm, predivno :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)