Pohovane tikvice su mi uvek bile pomalo otužnog ukusa, zato ih uvek pohujem na ovaj način, kako bi ukus bio zanimljiviji i kako bi se otklonila ta težina koja se oseća kada se klasično pohuju.
Pohovane tikvice su mi uvek bile pomalo otužnog ukusa, zato ih uvek pohujem na ovaj način, kako bi ukus bio zanimljiviji i kako bi se otklonila ta težina koja se oseća kada se klasično pohuju.
Sastojci
Priprema
Očistiti tikvice i iseći na trakice po dužini. Posoliti i ostaviti da malo puste vodu. Dalje je jednostavno....između dve trakice stavi se po trakica šunke i trakica kačkavalja, kao u sendviču. Sve zajedno se uvalja u brašno, pa u jaja, i onda se prže sa obe strane dok ne porumene. Jaja i kačkavalj će učiniti da se naš "senvič" spoji u jedno. Posle prženja tikvice se ređaju na salvete, da bi se odstranila suvišna mast sa njih. U jaja za pohovanje ja stavim ili origano ili bosiljak, jer je ukus tako još zanimljiviji. Ovako spremljene tikvice odlično idu uz paradajz salatu.
PRIJATNO !!!
Kako je tebi ispao recept?
3