Nadam se da cete uzivati u ovoj laganoj kombinaciji…
Sastojci
Priprema
Lecu oprati, ostaviti 10 min. da nabubri, posoliti i staviti da se kuha.
Za to vrijeme ocistiti lignje i prerezati ih popola po duzini.
Tako pripremljene lignje staviti u marinadu koju ste napravili od usitnjenog cesnjaka, vegete mediterane, maslinovog ulja, soli, papra, soja umaka, ruzmarina i mlj.crvene paprike(ja sam koristila slatku)..pustiti da odmara u frizideru 15-tak minuta.
Ukljuciti pecnicu na 180 – 200 C i staviti peci lignje zajedno sa marinadom da se peku najprije pokrivene folijom 10-tak minuta, a onda otkriti da se jos zapeku 10-tak minuta.
Za to vrijeme narezati svjezi poriluk na tanke kolutice.
Kad su lignje pecene, narezati ih i dodati poriluku, zajedno sa svim ostalim sastojcima.
Posluživanje
Ako ne volite poriluk, zamijeniti ga mozete naprimjer radicem ili nekuhanim spinatom.
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
9