Moj profil

Proljetni muffini

60 minuta
42

Spremate se na izlet, a ne znate što pripremiti za desert?  Muffini su idealno rješenje za ovakve prigode, a upotpunite li ih Lino ladom milk i nougat, svi ćete željeti ići na izlete svaki dan.

Spremate se na izlet, a ne znate što pripremiti za desert?  Muffini su idealno rješenje za ovakve prigode, a upotpunite li ih Lino ladom milk i nougat, svi ćete željeti ići na izlete svaki dan.

Sastojci

150 ml ulja
275 ml vode
Za glazuru
2-3 žlice svježeg soka od limuna
100 g mješavine kandiranog voća

Priprema

1.

Mješavinu za muffine uspite u posudu i dodajte 1 jaje, 50 ml ulja i 125 ml vode. Sve zajedno miješajte električnom miješalicom (na srednjoj brzini) 3-4 minute dok ne dobijete glatko tijesto.

2.

U 12 kalupa, koje ste prethodno posložili na pladanj za pečenje, žlicom ravnomjerno rasporedite tijesto tako da kalup bude ispunjen do polovice. Pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200°C.

3.

Pečene muffine maknite s pladnja za pečenje i ostavite da se ohlade u kalupima.

4.

Mješavinu za čokoladne muffine pomiješajte s 1 jajetom, 100 ml ulja, 150 ml vode i pripremite ih na isti način kao i obične muffine.

5.

Muffinima prerežite vrhove (kapice) po dužini, pa obične muffine namažite Lino ladom Gold Creamy, a čokoladne Lino ladom milk te vratite kapice.

6.

Šećeru u prahu postepeno dodajte limunov sok, konstantno miješajući žlicom. Kada dobijete gustu i polutekuću glazuru, pomoću žlice s njom prošarajte muffine i pospite sitno narezanim kandiranim voćem.

Posluživanje

Poslužite kad se glazura osuši.

Savjet

Glazuru možete dodatno obojiti nekom jestivom bojom.

  • Muffini(1)
  • Desert(1)
  • Pecenje-kolaca-i-kruha(1)
  • Lino(1)
  • Dječji recepti(1)
  • Mafini(1)
  • Slatki-maffini(1)
  • Dolcela-trenutak-promatraj-tresnje-u-cvatu(1)
  • Muffins(1)

1

Jes

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)