Moj profil

Punjena piletina sa povrćem

8

Nadjev kojeg možete praviti i posebno, s nekim drugim mesom. Kad ga probate, sigurno će vam se svidjeti.:)

Nadjev kojeg možete praviti i posebno, s nekim drugim mesom. Kad ga probate, sigurno će vam se svidjeti.:)

Sastojci

1 veće pile
1 luk
1 veći okrajak kruha
1 dcl mlijeka
2 kom jaja
1 žlica vegete
15 dkg graška
15 dkg mrkve

Priprema

1.

Pile, koje smo na pola ispekli, napunimo ga pripremljenim nadjevom. Kojeg smo pripremili: u razmućena jaja sa mlijekom dodamo vegetu, na kockice narezan kruh, dobro promješamo, pa dodamo usitnjeni peršin, na sitno izrezanu slaninu, luk, ponovo dobro izmješajte i na kraju dodajte mrkvu, izrezanu, i grašak. Ako su mrkva i grašak svježi ili zamrznuti treba ih prije toga skuhati, ako su konzervirani ne treba.

2.

Na pile možete staviti koju plošku maslaca kad ga napunite nadjevom i vratite peći još oko pola sata.

Posluživanje

Ovaj nadjev pravim posebno, ne punim s njim pile, jer ga moji jako vole, pa ga bude malo. Isto pripremim nadjev samo stavim u vatrostalnu posudu ili manju tepsiju, prekrijem folijom dok se na pola ne ispeče, maknem foliju dok se gore malo ne zapeče. Ne stavljam ulja.

1

Fino !I ja slično radim, još samo dodam pileća jetrica!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)