Moj profil

PUNJENA POHANA JAJA

40 minuta
12

Sastojci

za
10kom jaja
1 žličica sjeckanog peršina
6 žlica majoneze
1 žličica senfa
brašno, krušne mrvice

Priprema

1.

osam jaja staviti da se skuhaju (tvrdo)

2.

kada su jaja kuhana oljuštimo ih i prerežemo na pola po duljini

3.

žumanjke izvadimo u zdjelu, dodamo sjeckanu kuhanu šunku, sjeckani peršini, majonezu i senf

4.

dodati začine i dobro izmiješati

5.

smjesom koju smo napravili punimo polovice jaja i spajamo ih tako da dobijemo izgled cijelog jajeta

6.

tako spojena jaja prvo uvaljamo u brašno, umućena jaja, krušne mrvice, pa još jednom u jaja i krušne mrvice

7.

ulje ili mast zagrijati i pržiti jaja dok ne dobiju zlatnožutu boju

Posluživanje

-jaja je potrebno dobro uvaljati u sastojke kako se nebi razdvojila tjekom prženja
-umjesto majoneze možete staviti hren(staklenka)

  • Prilozi(1)

4

Jako zanimljivo

baš zanimljivo… za mene nešto sasvim novo :)

Fino:)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)