Koristiti ulje.
Zarolajte omiljene sastojke u finu palačinku i uživajte u slanom zamotuljku od mesa, sira i šampinjona.
Zarolajte omiljene sastojke u finu palačinku i uživajte u slanom zamotuljku od mesa, sira i šampinjona.
Sastojci
Priprema
Šampinjone ocijedite i popecite na zagrijanoj tavi dok tekućina ne ispari, zatim dodajte meso i pirjajte miješajući dok se meso ne popeče. Rižu skuhajte u posoljenoj vodi.
Sadržaj vrećice Fanta pomiješajte sa 100 ml mlake vode i ostavite stajati nekoliko minuta.
Smjesu šampinjona i mesa ohladite, a zatim u nju umiješajte pripremljeni Fant i kuhanu rižu.
Za smjesu za palačinke pomiješajte glatko brašno, kukuruzno brašno, jaja, mlijeko, mineralnu vodu, malo soli i kim, pa dobro izmiješajte i od smjese ispecite 12 palačinki.
U svaku palačinku stavite dio nadjeva, zamotajte kao sarmu i posložite u namašćenu posudu za pečenje. Prelijte vrhnjem za kuhanjem i po površini naribajte sir.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 ᵒC oko 30 minuta da dobije zlatnožutu boju.
Posluživanje
Izvadite iz pećnice i poslužite toplo.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara