Djeca mi baš i nisu ljubitelji paprike,ali sa ovim nadjevom čak je i paprika prošla za ručak...
Djeca mi baš i nisu ljubitelji paprike,ali sa ovim nadjevom čak je i paprika prošla za ručak...
Sastojci
Priprema
Paprike prerežite na pola pa izvadite središnji dio sa sjemenkama.Isperite ih pod mlazom vode,pa obrišite papirnatim ručnikom.Poredajte ih u keramičku posudu ili tepsiju u kojoj će se peći(koju ste premazali sa malo ulja).Unutrašnjost paprika malo posolite.
Češnjak ogulite i sitno nasjeckajte pa ga popržite na ulju pola minute -tek da zamiriše.Maknite ga s vatre pa ga pomiješajte sa nasjeckanom mozarellom,maslinama,listićima origana i nasjeckanim srdelicama(ili tunom).
Paprike napunite pripremljenim nadjevom.Pecite oko 25-30 minuta u srednje zagrijanoj pećnici,dok se sir ne otopi a paprike omekšaju.Poslužite uz kruh.
3