Palačinke na sto načina, uvijek dobrodošle, uvijek iskorištene, uvijek sa zadovoljstvom pojedene!
Palačinke na sto načina, uvijek dobrodošle, uvijek iskorištene, uvijek sa zadovoljstvom pojedene!
Sastojci
Priprema
Palačinke (klasika: jaje, brašno, mlijeko, kisela voda) ispečene na tanko puniti sljedećom smjesom:
Šunku, sir izrezati na manje kockice, umiješati 2 čašice kiselog vrhnja, dodati 2 žlice kukuruza iz konzerve, malo senfa, jedno umućeno jaje i sve začine (po volji).
Složiti u maslacem namazanu vatrostalnu posudu i peći u pećnici na 200 C oko pola sata.
Dok se palačinke peku umutiti jedno kiselo vrhnje, izvaditi posudu iz pećnice i vrhnjem premazati palačinke, zatim peći još desetak minuta dok vrhnje ne potamni. (ili preliti ostatkom smjese za punjenje)
Posluživanje
Ovo može biti cijeli ručak uz salatu (i pivo!), ili večerica uz kiselo mlijeko ili jogurt. Može vruće, može hladno, kako vam paše. Nama se nikad ne stigne ohladiti!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara