Originalno jelo priprema se s poznatim Saison Dupont pivom (pivo s dodatkom korice limete i naranče i okusom vanilije). Ovo jelo možete pripremiti i s domaćim svijetlim pivom, koje možete aromatizirati istim dodacima.
U ovom receptu faktor iznenađenja je – pivo! Imate li mogućnosti, rižoto napravite s originalnim belgijskim pivom Saison Dupont, s prirodnim aromama začina, citrusovih korica i vanilije.
U ovom receptu faktor iznenađenja je – pivo! Imate li mogućnosti, rižoto napravite s originalnim belgijskim pivom Saison Dupont, s prirodnim aromama začina, citrusovih korica i vanilije.
Sastojci
Priprema
Na zagrijanom maslinovom ulju i maslacu u širokoj tavi popecite nasjeckani luk. Dodajte rižu, kratko propirjajte, zalijte pivom i miješajte dok riža ne upije pivo.
Dodajte Vegetu i pirjajte na laganoj vatri uz povremeno miješanje i podlijevanje vodom.
Kad je riža napola gotova, dodajte ocijeđene artičoke i nastavite kuhati.
Kad je riža kuhana, umiješajte limunov sok, pospite parmezanom, pršutom narezanim na trakice i nasjeckanim timijanom.
Posluživanje
Poslužite odmah.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara