Moj profil

Rižoto od liganja

101

Ukusno, brzo, a čak su i djeca zavolila, mada "ne vole" lignje.

Ukusno, brzo, a čak su i djeca zavolila, mada "ne vole" lignje.

Sastojci

1 kg liganja
4-5 glavica crvenog luka
4 češnja češnjaka
400g rajčice pelat
2 šalice riže

Priprema

1.

Na puno izdinstanog luka, staviti lignje, posoliti, popapriti, dodati vegetu, i njih dinstati dok ne omekšaju.

2.

Kad omekšaju, dodati izmiksanu rajčicu pelat.

3.

Kad to malo prokuha, dodati obe vrste vina, češnjak, peršin, malo prokuhati, dodati rižu, zaliti vrućom vodom, i kuhati do kraja.

4.

Posipati parmezanom, i dobar tek!!!

  • Lignje(3)
  • Rizoto(1)
  • Gotveni-jadenja-morski-plodovi(1)
  • Gotveni-jadenja-posni(1)
  • Riža(1)
  • Morski plodovi(1)
  • Rizoto-od-liganja(1)

13

Takav je recept...ja sam radila kao su mi rekli pa tako i prenosim 😉

Joj fino izgledaju,samo da te pitam zakaj ide crno i bijelo vino? 🙂

Isprobano i bilo je veoma ukusno 🤗

Ovako je ispalo drugima