Moj profil

Rižoto od lignji

60 minuta
7

Jednostavan i provjeren rižoto

Jednostavan i provjeren rižoto

Sastojci

za
500 g lignji
1 glavica luka
2 velika češnja češnjaka
nekoliko žlica maslinovog ulja
začini origano, Vegeta, peršin, sol, lovorov list

Priprema

1.

Na maslinovom ulju dobro popržiti luk i češnjak. Zatim dodati lignje narezane na kolutiće da se dinstaju. Dodati začine (peršin, origano, sol, Vegeta) i 1 dcl vina. Dok se ovo dinsta, u drugoj posudi skuhati rižu al dente. Kad su se lignje prodinstale, u njih dodati rižu al dente, riblji temeljac i kuhati dok se ne zgusne i riža skuha do kraja. 

Posluživanje

Poslužiti uz parmezan za posipavanje.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)